Pouding à la vanille et graine de chia

Pouding chia
10 min Végétarien Hyperprotéiné

Ingrédients :

4 portion(s)
    250 ml de lait hyperprotéiné
    1.5 cs de sirop d'érable
    Extrait de vanille
    70 g de graines de chia
    1 Poignée de myrtilles
    1 cs de mélange de graines

Préparation :

  1. Dans un grand saladier, battre au fouet le lait, le sirop d'érable et l’extrait de vanille.
  2. Ajouter les graines de chia, bien mélanger et laisser reposer env. 15 min. Bien mélanger le tout, répartir dans 2 bols, les couvrir et les mettre au frais au moins 6 h, ou idéalement toute la nuit.
  3. Ajouter les garnitures (myrtilles et mélange de garnitures) juste avant de servir le pudding.