Pouding à la vanille et graine de chia
Ingrédients :
4 portion(s)
| 250 ml | de lait hyperprotéiné |
| 1.5 cs | de sirop d'érable |
| Extrait de vanille | |
| 70 g | de graines de chia |
| 1 Poignée | de myrtilles |
| 1 cs | de mélange de graines |
Préparation :
- Dans un grand saladier, battre au fouet le lait, le sirop d'érable et l’extrait de vanille.
- Ajouter les graines de chia, bien mélanger et laisser reposer env. 15 min. Bien mélanger le tout, répartir dans 2 bols, les couvrir et les mettre au frais au moins 6 h, ou idéalement toute la nuit.
- Ajouter les garnitures (myrtilles et mélange de garnitures) juste avant de servir le pudding.